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手廻し　100g 深煎り　Ethiopia Guji　Anasora　natural

¥850 税込

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赤いベリーを想像させる
香りの豊かさが印象的です
深煎りにすることでそこに
ビターさがプラスされました
暖まりたいときにおすすめです

アナソラ・ウォッシングステーションは、グジの北西部シャキッソ郡の標高1900mに位置するアナソラ集落にあるウォッシングステーションです
豊かな火山性土壌の恩恵
自然環境や高低の複雑な地形による微気候
日中の寒暖差などから
チェリーはゆっくりと熟度を増し
グジ特有のエキゾチックで
個性的な風味を有します。
グジが1つのコーヒー産地に
カテゴライズされて以降
ウォッシングステーションや生産者たちの
モチベーションも高まり
地域に活気をもたらしています。

生産地: グジ、シャキッソ、アナソラ
農園: アナソラウォッシングステーション
標高: 1900～1950m
精製方法: natural
品種: 在来品種
使用焙煎機:手廻し焙煎機

浅煎り□-□-◾️深煎り

＊粉にするをご希望の方は備考欄にてお知らせください